Salada de Arroz

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Ingredientes:

3 xícara(s) (chá) de arroz cozido(s)

1 lata(s) de ervilha

1 lata(s) de milho verde

10 gr de cheiro-verde picado(s)

Molho

2 colher(es) (sopa) de iogurte desnatado

2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva

1 colher(es) (sopa) de mostarda

Quanto baste de sal

Quanto baste de pimenta-do-reino branca

Como preparar:

Em uma travessa, misture o arroz, a ervilha, o milho e o cheiro-verde.

Molho

Em uma tigela, misture bem o iogurte, o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta. Adicione o molho à salada de arroz e leve à geladeira por uma hora. Sirva.

Fontes:

http://www.cybercook.com.br/receita-de-salada-de-arroz-r-1-em-1322-246.html

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